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信濃路4人前セット

3,550円(内税)

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そば処ものぐさのそばは信州産そば粉にこだわって打っています。
食の安心を常に考えています。
そば処ものぐさの手打ち蕎麦は
この道30年の技の味です信州産そば粉100%使用の蕎麦です!角の立つようなしっかりしたのど越しの九割蕎麦!口に入れたらもうふわ〜んと蕎麦が香ります。
純度の高い蕎麦にこだわり信州そばの美味しさをお届けしたい!
穂高農園生わさび,鰹節、宗田節、鯖節の最高級の枯れ節を原料にじっくりとった出汁に当店独自のかえしで割ったざるつゆもお付けして打ちたてをクール便でお届けいたします。
賞味期限は打った日から4日間。生ものですので到着後、冷蔵庫保管をお願い致します。なるべく早くお召し上がり下さい。近県ですと翌日の午前指定ができます。
野沢菜漬けは故郷の母ちゃんの味醤油味の切り漬けです。

手打ちそば生 1人前150g×4
ざるつゆ   400ml
生わさび   20g〜30g
野沢菜漬   300g
茹で方の説明書き
名入れの箸  4膳
野沢菜漬け切りつけ300g  1

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